冬季老人该如何补充水份

冬季老人该如何补充水份

冬季老人该如何补充水份冬季气候干燥，很多人体内的水份流失也随之加快。北方地区供暖后，更是很多人感觉口干舌哪家治疗白癜风医院好燥、声哑干咳、皮肤干燥、尿少便秘的状态更加严重，这些都是身体发出的缺水信号。那末老人除多喝水，该怎样通过平常饮食来减缓干燥呢?白色食品能润肺。中医认为，燥易伤肺，而五脏中的肺，对应五色中的白色，因此，吃些白色食品可以润肺补水。冬季可常吃白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等。其中，白菜、萝卜这两种大众化蔬菜功效最好，经济实惠。白萝卜含有多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量比梨和苹果高出810倍。白菜富含维生素C和E，可防止因燥热致使的皮肤干燥，其中的纤维素还可增进肠蠕动，预防体内火气致使的便秘。可煲些冬瓜汤、白萝卜汤、大白菜汤等，补水的效果都远远超过只喝白开水。冬季更要少吃盐。干燥的气候对呼吸系统伤害较大，容易引发上呼吸道感染。如果饭菜中含盐量太高，会致使唾液分泌减少，使各种细菌在白癜风治疗最好医院上呼吸道中更容易存活。高盐的饮食还可能下降黏膜抵抗疾病的能力，使细菌、病毒伺机而入，引发炎症。但与夏季吃平淡的凉拌菜较多相比，冬季人们常常更喜欢吃美味的炖菜，不知不觉中就增加了盐分的摄取。因此，冬季更应注意限盐。冬季老人还要多吃酸味的水果。由于甘酸清润的水果通常富含维生素C和E，可以滋润皮肤。维生素C能增进胶原蛋白合成，使皮肤水润细腻。维生素E是种高效抗氧化剂，能增进人体新陈代谢，改良皮肤血液循环，增强细胞活力。研究表明，口感越酸的水果，所含的维生素C常常也越多，如：猕猴桃、山查、苹果、梨、柑桔类水果。酸味水果还含有鞣酸、有机酸、纤维素等物资，能起到刺激消化液分泌，加速胃肠蠕动的作用，可以滋阴润燥。而且水果的含水量一般超过70。干燥的冬季，一天吃个水果，是补水的理想选择。

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